Se conoce que la miel proviene de las abejas, pero poco es lo que se conoce sobre las razones del por qué las abejas hacen miel y como funciona todo este proceso.
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Miel de abeja
En primer lugar hay que tener en cuenta que la miel se conoce por ser una sustancia o un tipo de fluido que tiene una consistencia viscosa y un sabor dulce, además que es generada por las abejas, en tal sentido se puede mencionar además que la miel es incluso consumida en todo el mundo, puesto que actualmente las referencias indican que la producción de miel a nivel mundial se trata de 1.200.000 toneladas, lo que hace de la miel una importante actividad económica dedicada al consumo humano, que de manera particular es producida por insectos. En tal sentido a nivel mundial se puede decir que como productores más importantes de miel se considera la Unión Europea y Estados Unidos. Es importante también resaltar, que se encuentra una especie de hormigas de miel que son capaces de producir la antes nombrada.
Se conoce además que aunque la miel sea un tipo de sustancia generada de manera natural por estos insectos el hombre en su afán de aumentar toda la producción de esto que lo considera como alimento ha intervenido en todo el proceso, esto ha dado como resultado que la explotación de los panales sea considerada como una práctica común, con la finalidad de conseguir de forma más rápida la miel que se encuentre dentro de las colmenas. En tal sentido es importante tener en cuenta que a este tipo de actividad se le atribuye el nombre de apicultura, aunque pueda generar problemas con Las alergias a las picaduras de abejas.
Según los estudios aplicados a la miel y todas sus propiedades se puede decir que se trata de un alimento que aporta beneficios a los humanos, por el alto valor nutricional que contiene, además de ser valorada por su sabor y la capacidad que tiene esta sustancia de endulzar cualquier clase de alimento, sin contar de los usos médicos, esto se puede decir que sería otra de las razones del por qué son importantes las abejas.
Por qué las abejas hacen miel
Ahora bien, en cuanto a las razones por las cuales estos insectos tienen la capacidad de generar este tipo de sustancia viscosa se conoce que todo comienza desde el proceso de la obtención del néctar que se encuentra en las flores por parte de la abeja, en su defecto también puede ser la obtención de otras sustancias como secreciones de la estructura de las plantas, en tal sentido una vez que se tiene esto se conoce que la miel se genera cuando la abeja procede a combinarlo con lo que se conoce como una enzima invertasa, esta se encuentra de manera específica en la saliva de estos insectos y su comportamiento está basado a su vez en los hábitos de almacenar esto en los panales que crean ellas mismas.
Entonces como parte de la respuesta al por qué las abejas hacen miel se conoce que estos insectos generan este tipo de sustancia con la finalidad de alimentar a sus propias larvas durante los primeros momentos de vida de las mismas y de esta forma garantizar la supervivencia de su propia especie, considerando que la abeja mantiene importantes conductas sociales al convivir en colmenas conformadas por grupos de individuos de la misma especie.
Tomando en cuenta todo lo mencionado anteriormente sobre el Por qué las abejas hacen miel se puede decir además sobre la miel es que la misma se encuentra compuesta por diversos nutrientes que se consiguen en la relación de la sustancias que las propias abejas crean, cabe destacar además que la miel cuenta con unas particularidades, es decir con unas características físicas, e incluso químicas que vienen determinadas por el tipo de néctar que pueda recolectar la abeja según la especie de planta que sea el caso.
Por otro lado es importante tener en cuenta que como parte de todo el proceso que se lleva a cabo para generar la miel se toma en cuenta el papel que cumple cada abeja dentro de la colmena, puesto que en dicho aspecto estos insectos conviven de manera organizada, en tal sentido esto se encuentra compuesto por principalmente una abeja reina, una cantidad considerable de abejas obreras y los zánganos o abejas africanas, en este aspecto las abejas que tienen la función de generar la miel son las abejas obreras las responsables de todo este proceso. En el mismo orden de ideas se puede decir además que una vez que las abejas obreras han hecho la miel las resguardan en los panales para luego ser el alimento de las larvas.
